Wine TV Racconta Aculei Cantina La Biòca

29/11/2017

Descrizione

Simona Bizzarri ci racconta Aculei, barolo della cantina La Biòca Il nome rappresenta la corazza del riccio, la sua arma di difesa. Un chiaro omaggio alla tenacia di chi vive e lavora a Serralunga d’Alba. Il vino, dagli stuzzicanti aromi e dal tannino deciso, rispecchia le caratteristiche di austerità e di eleganza della zona: la forte riconoscibilità del nebbiolo, il suo colore scarico e il suo sapore prezioso che coccola il palato